
用料:
- 鸡蛋 1颗
- 巧克力米 适量
- 杏仁片 适量
- 肉松 适量
- 海苔粉 适量
- 起酥片 2片
- 砂糖 1大匙
- 水 10cc
做法:
- 1. 起酥片切成1.5-2公分的长条, 均匀涂抹上全蛋液, 洒上砂糖后, 在间隔的起酥条上摆上巧克力米/肉松
- 2. 把两两起酥条把内馅压紧后, 前后旋转成螺旋状
- 3. 把螺旋酥棒移至烤盘上, 表面均匀的抹上全蛋液后, 在巧克力内馅的酥棒上洒上杏仁片, 肉松内馅的酥棒上洒上海苔粉
- 4. 用烤箱425度F/220度C 烤8-10分钟, 或至表面金黄酥脆
- 5. ** 内馅的选择可随个人喜好. 可是不建议使用果酱类. 因为果酱预热会溶化, 烤的时候内馅就会流出来啰