蚝油方腿肉娃娃菜的做法

做法：

• 1. 准备好食才
  娃娃菜洗净，竖切8瓣.
  方腿肉切丁.
• 2. 用蚝油，水淀粉，盐，糖，料酒，鸡精，调成汁.
• 3. 把娃娃菜放入开水中烫熟.捞出。
• 4. 摆入大盘。
• 5. 把调好的汁倒入锅内.
• 6. 放入方腿丁，煮开。
• 7. 待汁稠，放下葱花，蒜末。
• 8. 浇在娃娃菜上即可。