用料：
- 大葱
- 素鸡
- 盐
- 料酒
- 鸡精
小贴士：
一般人群均可食用.
1.脑力劳动者更宜;
2.患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚,多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力.
做法：
- 1. 大葱洗净，切厚片.
素鸡切块. - 2. 锅里油热，放下大葱煸炒出香味.
- 3. 放入素鸡煸炒.
- 4. 加料酒煸炒.
- 5. 加盐，鸡精，煸匀即可。
一般人群均可食用.
1.脑力劳动者更宜;
2.患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚,多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力.