银鱼丝儿烘鹌鹑蛋的做法

做法：

• 1. 鹌鹑蛋，大蒜末
• 2. 鹌鹑蛋打碗内
• 3. 加入料酒一起搅拌几下
• 4. 大蒜末倒入鹌鹑蛋碗内
• 5. 银鱼丝洗干净备用
• 6. 平底锅放橄榄油，银鱼鹌鹑蛋液倒入
• 7. 小火慢慢煎制
• 8. 出锅即可