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  • 用料:

  • 饺子皮  数张
  • 玉米  适量
  • 红萝卜丁  适量
  • 青豆仁  适量
  • 香菇丁  适量
  • 饺子馅  500g

做法:

  • 1. 将饺子肉馅搅和均匀. 双囍内馅备齐. (** 饺子内馅可依照个人口味调配. 双囍馅也可随意搭配颜色)
  • 2. 取一张饺子皮, 中间放一小匙内馅, 饺子皮上下对折捏紧
  • 3. 饺子皮左右向中间捏紧后, 会呈现花的形状. 并在洞中填入双囍馅
  • 4. 包好的双囍饺子, 放入蒸笼或电锅中蒸10分钟, 或至饺子熟透即完成