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海苔杏仁瓦片的做法
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用料:
杏仁
约40G
低筋面粉
约15G
蛋白
大颗1个
元本山味付海苔
3束
糖粉
适量
沙拉油
约5G
做法:
1.
准备好材料,蛋白打散
2.
加入糖粉拌匀,再加入杏仁片
3.
慢慢添加低筋面粉,拌匀后再加入少许沙拉油
4.
将海苔剪成丝放入(也可在烤之前洒在上面
5.
搅拌均匀
6.
铺在烘培纸上,用叉子把杏仁推开(不要重叠,这样才会脆哦)
7.
用160度烤约12分钟,至金黄色
8.
出炉后马上掰成块状
9.
放凉后马上放入罐中保存,才不会回潮哦(顺便可放入元本山海苔里面的干燥剂)