用料：
- 《日正》关庙面 1包480g
- 高丽菜 1/8颗
- 猪肉丝 100g
- 三色豆 50g
- 韭菜 1把
- 洋葱 1/8颗
- 沙拉油 1大匙15g
- 盐 2茶匙10g
- 豆芽菜 50g
- 葱 1支
- 酱油 少许
- 水 少许
- 《日正》白胡椒粉 5g
- 《日正》麻油 1小匙5g
做法：
- 1. 全部食材(高丽菜、胡萝卜、洋葱)洗净后全部切丝,葱、韭菜切段备用。
- 2. 炒锅下沙拉油加入葱、洋葱爆香后,再加入猪肉丝炒。
- 3. 加入高丽菜、胡萝卜、豆芽菜、少许水及麻油、白胡椒粉、盐、酱油。
- 4. 水煮滚后,加入关庙面煮约4分钟,捞起放入炒锅内,与作法3一起拌炒至关庙面入味。
- 5. 上桌，开动~~~