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鲜嫩番茄炒蛋的做法
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用料:
鸡蛋
3颗
番茄
2颗
糖
2.5大匙
盐
少许
香油
少许
玉米粉水
少许
做法:
1.
鸡蛋(先加点盐,玉米粉水)打散大火快炒半熟捞起,用锅内油炒番茄加上适量水熬煮到有点稠状,加入糖,盐调味
2.
˙稍滚后加入半熟蛋拌炒5秒即可关火,起锅前滴上香油增香(也可加入葱花)即可盛盘