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醍醐味芋香烧鸡的做法
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用料:
芋头
1颗
鸡腿肉
2只
蒜头
5颗
辣椒
2根
葱
2根
龟甲万甘醇酱油
2大匙
糖
1匙
水
250cc
做法:
1.
芋头去皮切块、鸡腿切块,蒜头/辣椒切碎,葱洗净切段
2.
热锅加入适当油,放入蒜末爆香,再加入芋头块、鸡肉块炒香。
加入调味料、葱、辣椒,并焖煮收汁。
3.
上桌前再洒上一些葱段与辣椒