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香冬菇鸡肉菜饭的做法

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  • 用料:

  • 白米  2杯
  • 鹿窑菇事|干冬菇  数朵
  • 鸡腿肉  一只
  • 胡萝卜  适量
  • 高丽菜  半颗
  • 鹿窑菇事|香菇鸡汁汤  1包
  • 辣椒  适量
  • 蒜头  适量
  • 酱油  少许
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 锅子烧热,少许油爆香蒜末,炒软胡萝卜丝、高丽菜
  • 2. 加入鸡肉、香冬菇继续拌炒
  • 3. 以适量酱油和盐、糖调味,加入白米拌炒后闷熟