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麻辣卤味鸭锁骨的做法
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用料:
鸭锁骨
盐
鸡精
老抽
干辣椒
桂皮
八角
花椒
香叶
茴香
孜然
做法:
1.
鸭锁骨冼净从中间剪断
2.
锅里放清水烧开放进调料及配料。
3.
再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。
4.
待自然降温装盘就行了
5.
配上辣椒油或直接上桌。
6.
卤鸭锁骨超辣