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麻辣卤味鸭锁骨的做法

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  • 用料:

  • 鸭锁骨
  • 鸡精
  • 老抽
  • 干辣椒
  • 桂皮
  • 八角
  • 花椒
  • 香叶
  • 茴香
  • 孜然

做法:

  • 1. 鸭锁骨冼净从中间剪断
  • 2. 锅里放清水烧开放进调料及配料。
  • 3. 再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。
  • 4. 待自然降温装盘就行了
  • 5. 配上辣椒油或直接上桌。
  • 6. 卤鸭锁骨超辣