
用料:
- 鸡腿肉 一支
- 鸡蛋 ㄧ粒
- 高丽菜 少许
- 蒜片 少许
- 葱 少许
- 姜片 少许
- 米酒 少许
- 油 少许
- 酱油膏 少许
做法:
- 1. 步骤1 洗净去骨鸡腿,用少许盐巴,米酒腌一下,取张铝箔纸,放入鸡腿,葱段,姜片,包起来,放入电锅与饭一起煮熟
- 2. 步骤2 将饭入碗里~
- 3. 步骤3 鸡肉切丁,放上饭上放,淋上蒸熟的肉汁~
- 4. 步骤4 在淋上少许酱油膏~
- 5. 步骤5 煎蛋包~
- 6. 步骤6 热油,蒜片将高丽菜炒熟,将菜放在鸡肉上方~
- 7. 步骤7 将蛋包放上高丽菜上方~
- 8. 步骤8 简单美味的鸡肉饭完成~
- 9. 步骤9 吃不完的鸡肉,隔天也可以这样吃^^