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洋葱番茄炒牛肉的做法

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  • 用料:

  • 洋葱  1颗
  • 番茄  1颗
  • 牛肉片  100G
  • 蒜头  3颗
  • 酱油  少许
  • 盐巴  少许

做法:

  • 1. 牛肉片以酱油及少许米酒腌制5分钟
    番茄切块,洋葱切片,蒜头切丁.
  • 2. 先用油爆香蒜头与洋葱片
  • 3. 再放入番茄快翻炒,直到洋葱成透明状,番茄软烂.
  • 4. 放入牛肉片快速拌炒, 再放入调味料 即可完成