用料：
- 柳叶鱼 600克
- 白芝麻 少许
- 蜂蜜 一大匙
- 蚝油 一大匙
- 米酒 少许
- 蒜末 一匙
- 米酒 一大匙
- 盐 一匙
- 白胡椒粉 少许
小贴士：
喜欢色泽较深者~可于腌鱼时多加入蚝油或是酱油~
怕鱼腥味~蜜汁酱里多加少许柠檬汁
做法：
- 1. 将鱼洗净后加入腌料腌制入味最少2小时以上
- 2. 烤盘铺上铝箔纸将鱼放置烤架上烤箱以220度预热放入烤约12~15分钟后即可
- 3. 中途约4分钟取出涂抹蜜汁酱~连续2次再翻面抹一次续烤即可
- 4. 取出盛盘洒上白芝麻
喜欢色泽较深者~可于腌鱼时多加入蚝油或是酱油~
怕鱼腥味~蜜汁酱里多加少许柠檬汁