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大蒜炒肉片的做法

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  • 用料:

  • 猪肉
  • 玉米油
  • 生粉
  • 老抽
  • 生抽
  • 啤酒
  • 肉类调料粉

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。
  • 3. 大蒜切段。
  • 4. 准备腌料。
  • 5. 锅中倒少量油,倒入腌过的猪肉片翻炒。
  • 6. 腌过肉的盘子加适量水。
  • 7. 倒入锅中。
  • 8. 倒入大蒜。
  • 9. 翻炒至软后关火加少量盐和蔬之鲜即可。