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大蒜炒肉片的做法
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用料:
蒜
猪肉
姜
盐
玉米油
生粉
老抽
生抽
啤酒
肉类调料粉
做法:
1.
准备材料。
2.
猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。
3.
大蒜切段。
4.
准备腌料。
5.
锅中倒少量油,倒入腌过的猪肉片翻炒。
6.
腌过肉的盘子加适量水。
7.
倒入锅中。
8.
倒入大蒜。
9.
翻炒至软后关火加少量盐和蔬之鲜即可。