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  • 用料:

  • 猪腿  一只
  • 可乐  一罐
  • 姜片  适量
  • 大蒜  4~5办
  • 酱油  适量
  • 米酒  少许
  • 辣椒  少许

做法:

  • 1. 猪脚用热水川烫
  • 2. 使用陶瓷锅, 把姜片和大蒜铺在锅底
  • 3. 放入猪脚, 加可乐, 酱油, 少许米酒和辣椒用中火煮滚之后, 小火慢炖2~3小时