用料：
- 高丽菜 3大片
- 康宝鲜味炒手-鲣鱼风味 适量
- 猪绞肉 150G
- 红萝卜 30G
- 香菇 3朵
- 红萝卜花 3朵
- 花椰菜 4朵
- 健康厨房黄金玄米油 适量
做法：
- 1. 高丽菜，把菜心去除，整颗趟熟，取出放凉后，一叶一叶小心的取下来
- 2. 绞肉拌入香菇丁，胡萝卜末,胡椒，盐，健康玄米油拌匀
- 3. 以50g左右的肉放在高丽菜叶上（要把菜梗部分拍平），仔细卷起，用牙籤固定
- 4. 将高丽菜卷放入锅中，加入水到菜卷一般的高度，然后加入高汤块，我这里用的是新出品的鲜味炒手，炖煮10-15分钟（其实也可以用电锅蒸）起锅
- 5. 高丽菜卷煨好时，起锅对切，将原本锅里的汤汁沟一点薄芡淋在菜卷上，就是一道很清爽很健康的料理喔
- 6. 放上装饰用的配菜就完成了一道健康清爽的高丽菜肉卷喔^^
- 7. 做便当菜也超适合的呢^^
- 8. 步骤8