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1、2、此配方份量为直径8公分的圆烤模3个3、烤温及烘烤时间需视烤箱不同及烤模不同而有差异 4、糖油伴合务必确实5、此款蛋糕因糖油比例低, 无法借此达到松发, 故必需加泡打粉6、南瓜盛产时可将南瓜连皮带籽蒸熟后, 用搅拌机打匀后分小包装放在冰库, 要用时取出退冰, 方便烘焙时添加到面包或蛋糕