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健康手工饼干的做法
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用料:
低筋面粉
150g
泡打粉
1/4小匙
植物性无盐奶油
40g
砂糖
50g
蛋
一个
燕麦片
随意
智利黄葡萄干
随意
苹果
两小片切成小碎角
阿华田饮料巧克力粉
1/2包
小贴士:
♥请用心,去完成每一步骤:D
♥记得动作都不要太着急,做料理最忌「吃快撞破碗」
做法:
1.
将回温的奶油以打蛋器打散
2.
并加入砂糖打匀
3.
将打散的蛋液分三次加入当中,打匀(记得要慢慢加唷!)
4.
加入过筛的面粉、泡打粉、阿华田饮料粉,搅拌拌匀
5.
加入燕麦片、葡萄干、苹果角于面煳中拌匀(可加入个人喜欢的小食材,随意啦!)
6.
将拌好的面团用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏一个小时。(此动作是为了让面团硬一点较好塑型)欸都...可以捏得好看一点啦= =
7.
取出冷藏过的面团,做出想要的形状
8.
然后放入电子锅的内锅(记得保持适当距离,以免黏在一起)
9.
盖上锅盖,按下炊饭键进行烘烤
10.
炊饭完成的声音响起(每种电子锅时间不一定)打开锅盖查看
11.
烤一次后有点膨胀噜!
并翻面,再次按下炊饭键进行烘烤
12.
持续翻面至觉得软硬度OK为止后取出,静置一旁冷却后♥由于不是烤箱,因此这种饼干其实算是有点软式的唷:D(这是反面啦)
13.
可以装箱送人噜>//////////