香草米戚风的做法

做法：

• 1. 蛋黄、砂糖搅匀。
• 2. 加入沙拉油、牛奶、香草籽搅匀。
• 3. 将粉类筛入拌均匀。
• 4. 蛋白+砂糖打发后，先放一部分拌匀，再把最后的加入混合。
• 5. 倒入模型后，稍微敲一下，把比较大的气泡敲出，放入烤箱。分量等于2个6吋或1个8吋。
• 6. 度烤30分钟左右,若170度则烤25分钟左右。
• 7. 可以搭配(打发鲜奶油+果酱混合)一起吃。