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杏包菇蚝油鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
1只大的{去骨}
杏包菇
适量
青江菜
适量
红萝卜
少许
青葱
2支
蒜头
5粒
姜片
5片
蚝油
适量
酒
少许
糖
少许
做法:
1.
青江菜加少许盐巴汆烫备用.鸡腿切块.杏包菇切片
2.
蒜头姜片青葱爆香加入鸡腿翻炒数次加入杏包菇红萝卜
3.
最后加入蚝油.糖.米酒.水适量收干汤汁.青江菜摆盘即可