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  • 用料:

  • 低筋面粉  1杯
  • 麦片  1杯
  • 椰粉  1杯
  • 葡萄干  1/2杯
  •  1/4-1/2杯
  • 奶油  1条
  • 鸡蛋  1个
  • 泡打粉  1/4匙
  • 苏打粉  1/2匙

做法:

  • 1. 步骤1--解冻的奶油+糖打发后-加入蛋慢速打匀~
    放入过筛的粉类拌匀-接着放下麦片-椰粉-葡萄干拌匀
    (我家葡萄干只剩下一点点-所以就随兴噜!)
  • 2. 步骤2--这是拌好的面团-因为手上有油-所以没先拍照~
    等做好一段落时-洗干净手后才拍这剩下一半的面团!
  • 3. 步骤3--面团捏大小如汤圆-放入烤盘后压扁-进烤箱噜~
    笔记本上是180度烤20分钟~
    可我是160度烤15分钟~第二盘后是10分钟!!
  • 4. 步骤4--出炉啰~~yes!!