紫米蛋卷的做法

做法：

• 1. 将素火腿与香菇切丁,起油锅炒香备用
• 2. 紫糯米与白糯米混合洗净加入等量的水放入电锅煮熟
• 3. 糯米饭煮熟后将步骤一倒入拌匀并加入适量的盐调味即可
• 4. 打一颗蛋煎成薄皮状备用~共煎五片
• 5. 将糯米放入蛋皮上卷起~表面洒些海苔粉完成