卤竹笋的做法

做法：

• 1. 五花切块，笋丝泡水，再切段
• 2. 过里放些油，把五花肉炒一下，把五花肉的油炒出来
• 3. 再放竹笋，一起炒
• 4. 放入酱油，酱油膏炒过
• 5. 放入油葱酥，加入水，放一点糖煮开，再放小火
• 6. 慢慢卤半个1小时以上