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牛蒡煎饼的做法
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用料:
牛蒡
半条
红萝卜
半根
芹菜
1根
瘦肉丝
适量
枸杞
适量
番茄
1个
黑芝麻油
适量
香草沙拉酱
适量
高粱醋
适量
做法:
1.
准备食材
2.
瘦肉丝,红萝卜及牛蒡切丝,加入枸杞,高粱醋,放入电锅蒸熟备用
3.
蒸熟的牛蒡丝与其他食材放入大容器内
4.
用汤匙搅拌均匀成面煳
5.
平底锅预热,倒入少许黑芝麻油,将面煳均匀摊平煎
6.
至两面金黄约10分钟即可
7.
要吃食洒点起司粉或淋上甜辣酱