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蘑菇小丸子的做法
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用料:
蘑菇
10颗
绞肉
半碗
蛋黄
1颗
地瓜粉
适量
洋葱
1/4碗
牛头牌香椿炸酱
1大匙
胡椒粉
适量
做法:
1.
蘑菇去掉蒂头
2.
把去掉的蒂头切小丁
拌入绞肉里,绞肉里放入洋葱,蛋黄跟香椿炸酱
搅拌均匀
3.
把馅料添在蘑菇内
4.
填好的样子
5.
裹上地瓜粉
6.
油炸上色定型
7.
放入烤箱烤到金黄
8.
美味上桌