用料:
- 鲜鱼 两片
- 笋 一个
- 海鲜菇 一把
- 南瓜 1/4个
- 水 800cc
- 葱末 两大匙
- 青蒜丝 一点点
- 淬酿鲣鱼风味日式海带酱油露 一大匙
- 味噌酱 一大匙
- 调味米酒 一大匙
- 水 50cc
- 糖 一小匙
- 酒 一大匙
做法:
- 1. 先将材料准备好,包含一瓶"淬酿海带风味日式和风酱油露"。
- 2. 一汤匙油,把南瓜与笋块煎微焦。
- 3. 准备调味汁。包含一大匙"淬酿海带风味日式和风酱油露"。
- 4. 将调味汁放入作法二煮,再加上800cc水,把于与海鲜菇,下锅煮~ 要盖锅盖小火煮10分钟。
- 5. 洒上葱末就OK了。
- 6. 装上大碗中就,加上青蒜丝,就完成了!^^ "淬酿鲣鱼风味海带和风酱油露",搭配味増南瓜鲜鱼煮,让这道菜更提鲜汤头的美味! 赞~