用料:
- 吐司 2片
- 虾仁 30G
- 葱花或韭菜花 适量
- 博客原味火腿 一片
- 芝麻 适量
- 小颗鸡蛋 一颗
- 盐,柴鱼粉,胡椒粉,太白粉 各少许
做法:
- 1. 博客原味火腿切成末
- 2. 加虾仁和葱花拌匀调味
- 3. 吐司去边,桿成薄片,包2卷起
- 4. 沾上蛋液,内部尾端也抹上少许,防止它散开
- 5. 沾满芝麻
- 6. 放锅中用中小火盖着煎至熟,记得要翻面哦
- 7. 取出切段摆盘即可,可沾你喜欢酱汁当配菜哦^^
- 8. 博客传承欧洲制肉工法,选用国产CAS优良猪肉,透过温控与时间的黄金组合,坚持多重熟成入味,让肉质鲜嫩Q弹,提供精致美味安心的西式肉品,博客让肉更有味道。