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香菇芋头炊饭的做法
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用料:
芋头
300g
干香菇
10g
虾米
5g
白米
1.5杯电锅量杯
牛头牌红葱肉燥
2大匙
蒜头
3瓣
高汤或水
1又2/3杯
盐
酌量
做法:
1.
准备材料。芋头切约1~1.5公分块、香菇泡软切丝、虾米洗净泡5分钟就好、蒜切碎米洗净
2.
锅热放2大匙牛头牌红葱肉燥以中小火炒香
3.
再放入蒜末虾米和香菇也是炒出香味
4.
最后放芋头块和洗净的白米炒到上色
5.
倒入电锅煮饭的锅子,加入约1又2/3杯的水,外锅2杯水(加不加盐随意)
6.
完成