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  • 用料:

  • 娃娃菜  1株
  • 美白菇  1包
  • 高汤  适量
  • 葱段.姜片  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:



水量多寡依个人喜好加入(也可淋上芡汁)
如果不用高汤.可用干贝粉代替~

做法:

  • 1. 娃娃菜可爱的模样
  • 2. 削去粗皮部分(洗净切成适当大小)
  • 3. 食材
  • 4. 油锅煸香葱段姜片.闻香呛入米酒.高汤.
  • 5. 挑去葱段姜片.入食材煨煮.调味.
  • 6. 不用过多的调味.清甜可口的上汤娃娃菜