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上汤娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
1株
美白菇
1包
高汤
适量
葱段.姜片
适量
酒
适量
盐
适量
小贴士:
水量多寡依个人喜好加入(也可淋上芡汁)
如果不用高汤.可用干贝粉代替~
做法:
1.
娃娃菜可爱的模样
2.
削去粗皮部分(洗净切成适当大小)
3.
食材
4.
油锅煸香葱段姜片.闻香呛入米酒.高汤.
5.
挑去葱段姜片.入食材煨煮.调味.
6.
不用过多的调味.清甜可口的上汤娃娃菜