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番茄炒蛋的做法
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用料:
小番茄
数颗
蛋
3颗
甘醇酱油
1匙
番茄酱
2匙
调味米酒
1匙
葱
2根
洋葱
半颗
做法:
1.
备好食材后,起油锅将蛋炒至微焦(看个人喜好)
接着下所有食材炒熟,
2.
加入番茄酱拌炒均后开大火,再用龟甲万甘醇酱油约1匙呛锅边,带出焦香的酱油味,
3.
起锅摆盘,简单的家常菜是家里必备菜之一,无需有大厨的手艺
做出古早妈妈味,
4.
我老木喜欢煎微焦蛋~若不爱微焦蛋者可以改成滑蛋