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牛奶起司饭团的做法

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  • 用料:

  • 剩饭  约2碗
  • 牛奶  可盖过饭的量
  • 玉米粉或太白粉  1大匙
  • 甘松或肉松  适量
  • 莫札瑞拉起司  适量

小贴士:

1、


2、泡牛奶一定要放上一晚或数小时让饭可充份吸收,才会好塑形

3、也可添加自己喜欢的蔬菜或香料变成彩色的饭团,更美味好吃

做法:

  • 1. 剩饭放在大碗内加入玉米粉和牛奶拌匀放入冰箱一晚备用
  • 2. 手捏一团饭,中间包入起司后塑成自己喜欢的形状
  • 3. 起油锅,放入成形的饭团煎成金黄起司溶化即可
  • 4. 上面洒上甘松或肉松等自己喜欢的配料