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栗子鲜蔬炊饭的做法

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  • 用料:

  • 白米糙米各半  2米杯半
  • 高丽菜  1/4颗
  • 海带  1小段
  • 柴鱼末  1小匙
  • 生栗子  12颗
  • 高汤  2又1/3米杯

小贴士:

1、


2、如果蔬菜放得多水就要斟酌减少

3、可以个人喜好增减栗子量

做法:

  • 1. 一锅水放入一小段海带煮成高汤(水滚之后观火盖盖子用闷的)
  • 2. 在闷的期间备料,米洗干净,高丽菜切成细丝,生栗子稍微清洗一下剥半
  • 3. 将栗子放在饭的上面
  • 4. 在铺上高丽菜丝解加入2又1/3米杯的高汤,放入电子锅
  • 5. 好了之后先闷个10~15分钟再打开加入柴鱼粉末拌匀再盖锅闷
  • 6. 要吃时再盛起