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红烧鳗盖饭的做法
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用料:
高丽菜
适量
鸡蛋
2颗
红烧鳗罐头
1罐
葱花
适量
盐巴
少许
小贴士:
红烧鳗只要稍微煮过 他的口感就会变软也不会这么的死咸
做法:
1.
先热锅,加入鳗鱼罐头的汤汁,再加少许的水煮开,接着加盐调味
2.
再加入适量的高丽菜和红烧鳗转小火稍微闷煮,最后再倒入蛋液和葱花,再依各人喜爱的蛋液熟度即可熄火