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猫咪鸡干鲔鱼饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡肝  2粒
  • 玉米粒  一汤匙
  • 鲔鱼罐  半罐
  • 低筋面粉  一碗

做法:

  • 1. 材料:鸡肝2粒 玉米粒一汤匙 鲔鱼罐半罐 低筋面粉一碗
    作法1:将所有材料拌匀成为面团,如果太湿以低粉微调,如果太干可加少许的水
    以不沾手的面团程度就可以了
    作法2:上下火180度,12~15分钟即可,翻面再烤约8分钟
    备註:因各家烤箱的高度不一,所以第一次烘烤时务必注意烤箱内的状况,以免烧焦
    之所以会烧焦是因为鲔鱼罐的关系,所以鲔鱼从鲔鱼罐内取出时,尽量将油以汤匙压干,这样饼干成功的机率比较高,如果忘记将油压出,那么烘烤的时间就要缩短,
    慢慢烘干成型,以免烤焦!