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杏仁千层酥派的做法
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用料:
酥皮
5张
糖粉
适量
蛋白
1颗
柠檬汁
少许
杏仁粒
适量
小贴士:
❤手边若没有柠檬汁,其实也可不用加。
❤柠檬汁下得量不能过多,不然反而会有种酸味跑出来。
❤杏仁粒也可用杏仁片代替。
做法:
1.
酥皮退冰切宽条,备用。
2.
蛋白、糖粉、柠檬汁混合均匀,厚厚的抹在酥皮上层,接着豪气的洒上杏仁粒。
3.
烤箱先预热,接着[全火]170度烤25分钟。
4.
出炉啰!好吃又简单的小甜点❤