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  • 用料:

  • 富士苹果  1颗
  • 梅花猪肉火锅片  100g
  • 萃酿鲣鱼和风酱油露  3汤匙
  • 姜末  少许
  • 洋葱  半颗小
  •  少许

做法:

  • 1. 步骤1准备好全部食材
  • 2. 步骤2将富士苹果清洗干净之后,用汤匙挖出果肉,挖出碗状
  • 3. 步骤3将挖出的果肉泡在盐水里
  • 4. 步骤4将洋葱切小块状,苹果切碎状,姜切末
  • 5. 步骤5锅内放入少许油,然后放入洋葱及姜末炒香
  • 6. 步骤6接着放入苹果一起拌炒
  • 7. 步骤7再放入梅花猪肉火锅片一起拌炒至猪肉呈现白色,再加入萃酿鲣鱼和风酱油露及少许的水一起煮到汤汁微微收干即可
  • 8. 步骤8煮好的苹果猪肉丼放在热腾腾白饭上,真的是超美味喔!