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豆豉蒜蓉煮鱼的做法

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  • 用料:

  • 蒜蓉
  • 豆豉
  • 橄榄油
  • 海盐

做法:

  • 1. 买回来的鱼洗好备用,蒜蓉、豆豉适量备用。
  • 2. 瓦锅烧热,倒上橄榄油和蒜蓉豆豉爆香,然后加入适量水,煮开后放上鱼,改好盖子,待鱼煮熟。
  • 3. 鱼熟后,放适量海盐调味,就可以上碟了,非常简单而又味道香的煮鱼。