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韩式苹果泡菜的做法

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  • 用料:

  • 蔬菜丝 + 苹果丝  适量
  • 水果醋  3
  • 白糖  2
  • 蜂蜜  1/2
  • 麻油  1
  • 韩国辣酱  适量
  • 蒜末  少许
  • 白芝麻  少许
  • 红辣椒末  少许

小贴士:



** 蔬菜材料切丝是为了尽快入味. 喜欢吃片状的也可以撕成大片
** 沙拉酱的比例可随自己口味更改. 爱吃辣一点, 酸一点, 或甜一点. 水果醋可使用白醋代替
** 苹果可增添爽脆口感, 清香的口味. 省略即成为原味

做法:

  • 1. 将沙拉酱汁依照比例调好
  • 2. 把除了苹果之外的蔬菜材料切丝后, 拌入适量的沙拉酱汁, 最后再加入苹果丝