瘦肉豆腐羹的做法

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用料：
盒装豆腐切丁 1个
豆酱适量
瘦肉末适量
地瓜粉适量
盐适量
姜末适量
香菜适量
香油适量
葱花适量
胡椒粉适量

做法：

1. 将肉末加点盐和地瓜粉抓一抓..备用
2. 起一点点油锅...炒姜末肉末加入豆酱炒香.....加入适量水和豆腐煮开..加点地瓜粉水勾薄芡.和黑醋.试情况再调咸味...OK再加香菜葱花胡椒粉和香油
3. 这样简单可口.好吃喔~~*