打印

牛肉菇菇杂菜汤饭的做法

www.xiangha.com/caipu/24073307.html

  • 用料:

  • 菇菇  适量
  • 秋葵  六根
  • 豆腐  半块
  • 意大利栉瓜  一条
  • 西洋芹菜末  适量
  • 剩饭  适量
  • 番茄  一颗
  • 剩的牛肉汤  一小碗
  • 白胡椒  少许
  •  少许
  • 香油  少许

小贴士:

*其实用什么蔬菜随意,冰箱里面有的切一切丢进锅里即可。
*阿桂不想要把饭煮成粥,所以最后才把饭放入。想要煮成粥的朋友,可以在一开始烧水时就把饭放入。
*需要控制血糖的朋友,最后放入饭就好了,因为吃粥血糖会爆表喔!

做法:

  • 1. 一锅水烧滚,把材料a切成入口大小,全部丢进锅里煮。 加入剩下的牛肉汤续煮。(如果用生肉的话,记得要等水滚再放入) 西洋芹菜纵向划几刀,再横向切成小末。(用中国芹菜的话就直接横切成小末) 等水又滚了后,芹菜末入锅。
  • 2. 最后加入剩饭*,稍微煮一下即可加入材料c 调味。 热腾腾的牛肉菇菇杂菜粥上桌啰!