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红萝卜虾米蒸蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  6颗
  • 红萝卜  1/3条
  • 虾米  适量
  • 纽西兰日晒海盐-加碘  适量
  • 白开水  适量

做法:

  • 1. 首先将虾米浸泡在锅子内,放少许的开水就可以。
  • 2. 而当虾米在浸泡的这段时间,我们来切红萝卜丁,
    将1/3的红萝卜切小丁后放入锅内;再打6颗鸡蛋到锅子。接下来就是调味了 , 加入适量的纽西兰日晒海盐-加碘。
    接着将蛋汁打散, 再加入适量的白开水。
    放入大同电锅中让他蒸个几分钟 (外锅要放些水), 电锅跳起就完成了。
  • 3. 红萝卜蒸得绵绵的好好吃又好入口,
    蒸蛋也充满了小虾米的香气~~~~
    不会过咸的味道,很符合现代人的健康需求!