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  • 用料:

  • 杏鲍菇丝  2小支
  • 香菇丝  2朵
  • 红萝卜丝  1/3支
  • 黑木耳丝  2朵
  • 西洋芹菜丝  1小支
  • 金针菇  少许
  • 黄金菇  少许
  • 豆干丝  2块
  • 黑豆芽菜  少许
  • 青葱段  2支
  • 紫洋葱丝  1/3颗
  • 白胡椒粉  适量
  • 盐巴  少许
  • 素蚝油  适量
  • 蒜头末  2颗
  • 麻油  少许

做法:

  • 1. 将所有备料洗净切丝
  • 2. 先将蒜头.红萝卜丝.香菇丝.芹菜丝.洋葱丝爆香翻炒
  • 3. 再放入黑豆芽菜.青葱段.杏鲍菇丝拌炒
  • 4. 最后再将豆干丝.黑木耳丝.黄金菇丝.金针菇丝全下锅翻炒数下再调味即可~
  • 5. 热腾腾的食蔬大会合上菜!