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波提甜甜圈的做法
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用料:
蛋
1个
松饼粉
130g
糯米粉
180g
牛奶
170g
糖粉
1小匙
小贴士:
将面煳搓成小汤圆排成环状时,要连在一起,不然炸时会分开喔!(不想搓汤圆,也可以用挤花袋代替)
做法:
1.
将蛋.松饼粉.糯米粉.牛奶一起放入搅拌盆中,混合均匀喇一喇成面煳状.
2.
准备小张烘培纸,将面煳搓成小汤圆排成环状,连烘培纸放入油锅炸,纸会自动脱落,捞除即可,
3.
面煳入油锅中炸至两面金黄,取出沥干油,甜甜圈冷却后,表面洒上一些糖粉即可.