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豉汁蒸南鲳鱼的做法
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用料:
南鲳鱼
豆豉
姜葱
生抽
老抽
料酒
糖
鸡精
花生油
做法:
1.
将南鲳鱼去肠肚洗净。
2.
用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁。
3.
将豉汁淋在鱼上面。
4.
锅里加水烧开,将鱼入锅猛火蒸6分钟。
5.
美味的豉汁蒸南鲳鱼出锅了。