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甜豆什锦小炒的做法
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用料:
甜豆
150G
绞肉
30G
洋葱
半颗
蒜末
少许
盐
少许
酱油
少许
做法:
1.
绞肉少许蛋液加太白粉腌2分钟
2.
放少许油,下锅先煸绞肉
3.
洋葱丝下锅拌炒至有一点焦黑,此时再加入蒜末、少许盐
4.
甜豆滚水川烫2分钟后取出,入步骤三的炒锅中一同伴炒,加入少许酱油提香
5.
装盘