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  • 用料:

  • 火龙果
  • 鲜虾
  • 芝士沙拉
  • 面粉
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生姜

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 将虾去头开背去虾肠,然后剥成虾仁。
  • 3. 将虾仁加点盐、鸡精、料酒、生姜腌制几分钟。
  • 4. 把火龙果切开。
  • 5. 将半个火龙果用挖球器挖出果球。挖光后成为一个容器备用。
  • 6. 将腌好的虾仁里加点面粉调匀。
  • 7. 锅里放油,将虾仁放进油里炸至金黄色捞起。
  • 8. 和火龙果球间隔装入火龙果容器里,最后在上面挤点芝士沙拉酱即可。
  • 9. 可爱又好吃的龙果球加芝士虾球火哦!