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火腿起司蛋乳酪饼的做法

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  • 用料:

  • 澳洲高钙乳酪饼  1片
  • 白吐司  1片
  •  1个
  • 三明治火腿片  1片
  • 起司  1片
  • 花生酱  1大匙
  • 小黄瓜丝  适量
  • 五月花厨房纸巾  1张

做法:

  • 1. 准备工作:火腿和蛋煎熟,小黄瓜剉丝,吐司略烤后涂上花生酱再摆上火腿片、起司片和小黄瓜丝备用。
  • 2. 不沾锅热锅后,不加油,小火,直接放上一片澳洲高钙乳酪饼
  • 3. 用夹子轻轻掀起一角看颜色略呈金黄,中央稍微隆起即可翻面再煎至金黄
  • 4. 在煎好的乳酪饼上直接放上荷包蛋
  • 5. 荷包蛋上再摆上步骤一准备好的吐司
  • 6. 用铲子将整份早餐铲起,再以夹子辅助对折成三角形
  • 7. 趁热享用
  • 8. 【后记】我使用的是插电式的不沾锅,使用完毕后先别关上电源,只要倒入少许开水继续加热至沸腾
  • 9. 再用夹子夹张五月花厨房纸巾轻轻吸取锅底水份,一边轻柔滑动清洁锅面
  • 10. 水份完全蒸发完毕后,锅子也清洁好啰!完全不用水洗!这时再记得关上电源,拔掉插头唷!