用料:
- 澳洲高钙乳酪饼 1片
- 白吐司 1片
- 蛋 1个
- 三明治火腿片 1片
- 起司 1片
- 花生酱 1大匙
- 小黄瓜丝 适量
- 五月花厨房纸巾 1张
做法:
- 1. 准备工作:火腿和蛋煎熟,小黄瓜剉丝,吐司略烤后涂上花生酱再摆上火腿片、起司片和小黄瓜丝备用。
- 2. 不沾锅热锅后,不加油,小火,直接放上一片澳洲高钙乳酪饼
- 3. 用夹子轻轻掀起一角看颜色略呈金黄,中央稍微隆起即可翻面再煎至金黄
- 4. 在煎好的乳酪饼上直接放上荷包蛋
- 5. 荷包蛋上再摆上步骤一准备好的吐司
- 6. 用铲子将整份早餐铲起,再以夹子辅助对折成三角形
- 7. 趁热享用
- 8. 【后记】我使用的是插电式的不沾锅,使用完毕后先别关上电源,只要倒入少许开水继续加热至沸腾
- 9. 再用夹子夹张五月花厨房纸巾轻轻吸取锅底水份,一边轻柔滑动清洁锅面
- 10. 水份完全蒸发完毕后,锅子也清洁好啰!完全不用水洗!这时再记得关上电源,拔掉插头唷!