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  • 用料:

  • 烤土司  1片
  • 酪梨  适量
  • 牛奶  350cc
  • 酪梨  40g
  • 巧克力  适量
  • 柠檬汁  适量
  • 巧克力酱  10g

做法:

  • 1. 食材备妥,巧克力共准备了20g。
  • 2. 酪梨片淋上柠檬汁盐缓氧化变色。
  • 3. 烤土司涂上橄榄油。此步骤可省略。
  • 4. 酪梨切片摆上烤土司。
  • 5. 隔水加热溶化巧克力。
  • 6. 方法I:很豪迈地将巧克力酱涂上酪梨。
  • 7. 方法II:很秀气地将巧克力酱挤上酪梨。
  • 8. 再将巧克力勾勒出想要的线条,完成。
  • 9. 剩馀的巧克力与额外的40g酪梨。
  • 10. 将部分牛奶放入巧克力酱盆中角拌均匀。如此作可以让巧克力奖损耗量降到最低。
  • 11. 将巧克力牛奶倒入果汁机。
  • 12. 倒入剩馀的牛奶,放入酪梨,启动果汁机,完工。
  • 13. 盛盘,上桌。