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椒盐菇菇炒烧饼的做法

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  • 用料:

  • 好菇道-海鲜菇  适量
  • 好菇道-雪白菇  适量
  • 烧饼油条  1套
  • 红萝卜  1小段
  • 辣椒  1条
  • 葱花  3支
  • 盐巴  适量
  • 香料共和国-七味唐辛子  适量
  • 香料共和国-醍胡白胡椒  适量

小贴士:

基本上配料炒香后,烧饼油条丝略拌几下调味即可,这样还可以保持烧饼油条的香酥口感喔!

做法:

  • 1. 准备适量的菇菇去蒂后切分段,切葱花、辣椒片、红萝卜末..再将整套的烧饼切成细片状
  • 2. 将备料下锅爆香拌炒
  • 3. 接着放入切丝的烧饼油条快速略拌几下
  • 4. 加入适量的盐巴与白胡椒粉调味即可
  • 5. 起锅后,洒些辣味七味粉提味一下!